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在雨水多的季节里,雨水频繁导致空气湿度大再加上养殖户对饲料的管理方法错误,难免会遇到饲料霉变的问题,对于养殖户来说是一笔损失,那么如何经过处理后使用那些轻微霉变饲料,对降低损失至关重要。
饲料是大家养殖过程中必不可少的一项。很多养殖户在买饲料的时候喜欢大量囤货,因为买的多了肯定会便宜。但是如果囤积的饲料过多,而又不能及时用完的话,可能会造成饲料的营养成分流失或发霉,导致饲料的浪费。今天,我们就来讲一讲饲料的保存方法。
1、动物蛋白质类饲料。如鱼粉、骨粉、肉骨粉、蚕蛹等动物蛋白质类饲料最容易生虫和感染细菌,一旦发生这些情况,就会对其营养成分造成影响。不过,一般情况下,这种饲料的用量不是很大,用塑料袋保存就好。注意,一定要密封好,且放置在通风干燥的地方,这样可有效的防止其受潮甚至霉变。另外,还要定期检查,如发现异常及时处理。
2、油料饼类饲料。油料饼类饲料主要是由脂肪、蛋白质以及多种维生素组成的。这种物质没有自然保护层,特别容易发霉变质,不好储存。所以,这类饲料我们在保存的时候要更加注意。首先在码垛的时候,要选择平整的地方,并在地面上铺上一层油毡或厚厚的干沙(大约20厘米厚)。还有一点需要注意,大家都知道,油料饼类饲料在刚出厂的时候其水分含量是比较高的,一般高于5%,所以,在码垛的时候放一层油饼就要垫一层干稻草或高梁秸,这样也是为了防潮,同时又可以通风。
保存预混料的环境一定要保持干燥和低温。研究表明:在保存温度大于15摄氏度的时候,饲料当中的不稳定营养物质就会开始失去活性,尤其是夏季高温,平均温度在20度以上,饲料的营养物质的损失可达10%,甚至更多。由此可见,低温保存的重要性。干燥也很重要,在潮湿的环境中,饲料很容易受潮发霉,是的饲料变质,严重的直接就浪费掉了。
为了避免这种情况的发生,建议向饲料中添加适当的脱霉剂。因为饲料在潮湿环境中很容易受潮,并在各种细菌、霉菌等的作用下发生霉变,这样的饲料给动物喂养是有害的。所以,添加一定量的脱霉剂是非常有必要的。
1、控制水分和湿度。配合饲料的水分都是由严格要求的,一般在12%以下。如果水分大于12%或空气中的湿度过高,会导致饲料发潮,进而发生霉变。如果水分在10%以下,那么任何微生物都将不能生长,使得饲料中的营养成分不能被动物充分吸收利用。所以配合饲料在保存时最好用双层袋,里面用不透气的塑料袋,外面用纺织袋。保存的地方也要保持通风条件好且干燥。如果有条件的话,可以用机械通风。
2、防止虫害和鼠害。饲料保存的过程还需要防止虫害和鼠害,这些害虫会啃食饲料,污染饲料,破坏仓库的环境,传染疾病,对饲料的危害是非常大的。所以在保存饲料的时候,一定要先彻底的清理仓库,包括一些犄角旮旯、缝隙、墙角、死角、漏洞等,并进行熏蒸处理,以减少各种害虫的影响。
3、温度。仓库内的温度也有一定的要求,要低温通风,最好仓库内要有防热的性能,防止日光透过仓库辐射进来,造成仓库内的温度过高。建议,可以在仓库顶层加刷隔热层;墙壁涂成白色,减少吸热效果;如果有条件,可在仓库周围种上树,以便遮挡阳光。
饲料发霉后就会含有有毒物质,如果给动物食用,不仅会危害动物的健康,也会通过禽畜产品危害到我们的人类的健康。所以,发霉后的饲料必须要进行脱酶处理才可以用。
1、晾晒法
对于霉变不严重的,只是在表层附着着霉菌体的饲料,建议可以通风晾晒,找一个宽阔且通风条件好、晾晒条件好的地方进行晾晒,直到霉菌体脱落就可以了。对轻微霉变的原料用辐射或暴晒的办法处理,可破坏其中50%-90%的黄曲霉毒素。
2、脱霉剂脱酶
就是使用专业的脱霉剂进行脱酶,这种脱霉剂具有专业脱酶的效果,对于饲料中含有的霉菌毒素有抑制其生长和降解霉菌毒素的作用,已达到脱酶效果。酶降解去除霉菌毒素效果好、实用性强,但酶易被高温或酸度所破坏且分解后的产物还可能有毒,因此需要注意。
3、稀释法
鉴于成本考虑,在饲料被污染后,由于价格昂贵,很多养殖户舍不得扔掉,但是喂养又怕产生很大的副作用,所以,大家会进行一定处理。比如:晾晒、蒸煮、专业脱酶等,在做完这些后,再与好的饲料进行一定比例的添加使用,就是所谓的稀释法。但是要记住,一定要少量添加。
4、营养解毒法
一是添加抗氧化物质如添加VA、VC、VE和硒等都会缓解霉菌毒素对细胞的作用。二是添加蛋氨酸。肝脏解毒的基础是谷胱甘肽,蛋氨酸是谷胱甘肽的主要成分。营养解毒法可起到一定的解毒效果,但能造成营养的不均衡。
5、吸附法
常用的吸附剂有沸石、活性炭等,这类吸附剂添加量大,有的有副作用,有的还吸附养分和抗生素。另一类是酵母细胞壁类产品,如酶可吸、酶消安等对黄曲霉毒素有很好的作用,同时具有保肝解毒功效。
6、物理化学法
利用中草药熏蒸法,氧化剂法,乳酸菌和醋酸菌等微生物法,或补充硒等营养元素可降低黄曲霉毒素毒性,也可用百奥明等脱毒剂脱毒。由于处理后仍有毒素残留,应限量投喂,并添加黄菌霉毒素吸附剂。
7、添加活力酶法
活力酶不同于霉菌毒素吸附剂或处理剂,更不同于一般防霉剂防霉剂只能抑制霉菌的生长,无法清除饲料中已产生的霉菌毒素。而饲料中添加霉菌毒素吸附剂或处理剂,只能对轻度污染霉菌毒素的饲料有效,严重和中度发霉的饲料起不到作用,只能废弃,禁止饲喂。活力酶中含葡萄糖氧化酶,属一种氧化还原酶,可直接抑制黄曲霉、黑根霉、青霉等多种霉菌,促进肝脏内的氧化还原反应,协助肝脏代谢毒素,对黄曲霉毒素中毒症造成的危害,可很好地解除。
友情提示:尽管对于对轻微霉变饲料的处理可以用到以上几种方法,但凡是发生霉变的饲料都有轻重不同区域的毒素集聚,因此如果要再利用的话也要格外的谨慎,否则就会存在很大的风险成本,建议以预防为主,霉变处理起来成本不小,而且效果也难以达到预期,尽量避免使用霉变的饲料为宜,保证安全生产,质量至上。